São muitas as receitas que pedem que se retire a tripa ao camarão, mas sendo um trabalho um pouco demorado, convém saber fazer para que tudo seja mais rápido.
O processo é simples, só exige algum cuidado para a tripa não se partir ao ser retirada.
Como retirar tripa
ao camarão
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4 comentários para “Como retirar tripa <br> ao camarão”
Para tirar a tripa ao camarão, simplesmente corto a parte de cima, mas esta é uma dica que nunca tinha ouvido falar. Vou experimentar .
Isso dá muito trabalho, e com o camarão a escorregar pior. Teste e veja se não é mais simples e mais rápido.
Adoro as dicas da Clara. Sou fã das receitas ( então a tartw de maçã ). Tenho uma duvida. Como fazer com os camarões maiores ( tigre por ex.)?
Quando vamos ao restaurante, eles vêm abertos, sem tripa e com cabeça .
Obrigada
Nesse caso eles sacam a tripa pelas costas sem retirar a cabeça. Há quem use um palito para puxar.