Para semearmos os coentros tal como explico AQUI, precisamos de sementes de coentro.

Podemos comprá-las para dar início a todo o processo, mas depois podemos produzir as sementes muito facilmente, para voltarmos a semear sempre que necessário, num ciclo que nunca se esgota.

À medida que vamos apanhando os belos coentros para os nossos cozinhados, deixamos uma parte seguir o curso na natureza que, sem a nossa intervenção, opera a sua magia.

 

Como vêem nas fotografias, o processo é simples.

Neste video explico tudo em pormenor.