O peixe faz parte de uma alimentação equilibrada e aqui têm 3 receitas saborosas que podem fazer nas vossas casas.

ARROZ MALANDRINHO DE PERCA – Postas de perca congelada são perfeitas para esta receita que me faz recuar no tempo aos sabores da cozinha da minha mãe. (VER RECEITA)

 

SUFLÊ DE PEIXE – Com sobras de peixe cozido se faz um excelente suflê, leve e delicado. Serve-se mal sai do forno, com uma boa salada. (VER RECEITA)

 


DOURADA EM PURÉ AROMÁTICO COM CURGETE E GREMOLATA
– Receita da escola francesa para um jantar especial ou para surpreender a família. Digna de um chef. (VER RECEITA)

Veja o vídeo desta receita no meu canal

O peixe faz parte de uma alimentação equilibrada e aqui têm 3 receitas saborosas que podem fazer nas vossas casas.

Receitas
de Peixe

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O peixe faz parte de uma alimentação equilibrada e aqui têm 3 receitas saborosas que podem fazer nas vossas casas.

Ingredientes:

UTENSÍLIOS:

Confecção:

Notas:

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5 comentários para “Receitas <br> de Peixe”

  1. Olá Clara,

    Vou-lhe contar a minha história….
    Há uns dois anos comprei o seu livro “A minha cozinha – Best of” e troçaram de mim cá em casa… “agora compras livros de VIP´s?” (o preconceito existe em todo o lado).
    As receitas tinham um aspecto… e pareciam simples de fazer!
    Agora, só tenho de anunciar: hoje temos nova receita da Clara de Sousa! E ninguém falta à chamada.
    Já fiz mais de metade das receitas do livro e são sempre um sucesso. Percebemos que não é um livro de receitas a quem se empresta o nome, mas sim um bocadinho de si também. Muitos parabéns pela partilha.
    A última experiência foi o arroz malandrinho de perca! maravilhoso!
    Bem-haja.
    Isabel

    1. é natural com tanta coisa fake que anda por aí. Gosto do “ninguém falta à chamada” 🙂 fico feliz! Obrigada Isabel! Beijinhos para todos.

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