Groselha e Ginger Ale.
É basicamente isto, mais uma rodela de limão e uma folha de hortelã.
E assim nasceu a Grose Ale.

Já a fazia em casa nos dias quentes, mas o verdadeiro teste surgiu recentemente quando convidei um grupo de amigos para um churrasco.

Grose Ale

Em menos de nada, os 6 litros de ginger ale que tinha comprado desapareceram.

O vinho e as cervejas foram olimpicamente postos de lado e a Grose Ale tornou-se a bebida-rainha do início de festa, porque é uma bebida surpreendentemente deliciosa e refrescante.

Faço, por regra, sem álcool em versão mocktail, uma versão amiga das crianças e de todos os que não apreciam álcool.

Quem optar pela versão cocktail, com álcool, pode juntar um “cheirinho” de gin, vodka, rum, whisky ou outra que aprecie.

Quando a família ou os amigos são muitos… o melhor é mesmo fazer em jarros, tipo sangria.

Grose Ale

É muito mais prático.