Como filetar peixe – Um peixe firme e fresco e uma faca bem afiada são fundamentais para retirarmos belos filetes de um peixe inteiro.
Como desmanchar frango – Desmanchar um frango inteiro separando pernas, coxas, peitos e asas é muito fácil e vale bem a pena.
Como abrir pimento – Uma técnica rápida e limpa para abrir um pimento, descartando facilmente as sementes, deixando-o pronto a cortar.
Como picar cebola – Conhecer a técnica é importante e faz a diferença, até na hora de picar uma cebola. É mais perfeito, rápido e seguro.