Arroz Solto – Um ingrediente “mágico” sela o arroz e impede a libertação de goma para termos um arroz solto, tanto quente como frio.

Aromáticas Frescas – Uma técnica muito simples que permite manter as aromáticas verdes e frescas, durante mais tempo no frigorífico.

Como substituir o fermento em pó – Um ingrediente básico, associado a uma de três opções, substitui o fermento em pó sempre que este vos faltar.

Como cozer Polvo sem Panela de Pressão – Se a aparência também é importante para si, então use esta técnica para manter a pele e as ventosas do polvo intactas e uma cor bem rosada.