Cheesecake de Chocolate
e Creme de Avelã

Cheesecake de chocolate sem forno com creme de avelã. Muito cremoso, sem gelatina e pronto em cerca de 20 minutos. O frio trata do resto.

Continuar a ler »

Cheesecake de Limão
com Curd de Limão

Há sobremesas que ficam para sempre. Este cheesecake de limão é cremoso e com um equilíbrio perfeito entre doçura e acidez que faz de cada fatia um momento especial.

Continuar a ler »

Sericaia
com Ameixas de Elvas em Calda

Sericaia tradicional do Alentejo, leve e arejada, com superfície seca e interior muito macio. Serve-se à temperatura ambiente, simples ou com ameixas de Elvas em calda.

Continuar a ler »

Tarte Cremosa de Limão

Base crocante e recheio cremoso, intenso e fresco. Uma tarte de limão feita com limões biológicos, poucos ingredientes e um equilíbrio perfeito entre doçura e acidez.

Continuar a ler »

Bolo de Bolacha
(com Creme de Leite Condensado)

Com apenas 4 ingredientes e pronto em 15 minutos, este bolo de bolacha não usa qualquer manteiga. É simples, rápido e sempre um sucesso à mesa.

Continuar a ler »

Flan de Maçã e Canela
(Estilo Parisiense)

Flan cremoso com maçãs e aroma de canela. Uma sobremesa simples, reconfortante e perfeita para dias cheios, quando o tempo aperta, mas o Natal já se sente em casa.

Continuar a ler »

Bolo de Amêndoa e Pera

Um bolo grande, bonito e cheio de sabor. A amêndoa deixa a massa ligeiramente húmida, a pera dá ainda mais suculência. Perfeito para os lanches de Outono.

Continuar a ler »

Mousse de Manga
(apenas 5 ingredientes)

Leve, sedosa e vibrante. De fácil confecção e pronta num instante. Com manga fresca ou congelada, esta mousse é uma opção prática e refrescante para os dias de calor.

Continuar a ler »

Cheesecake Basco
de Manga

Um cheesecake diferente: sem base, sem truques, só ingredientes bons, forno bem quente e um resultado de babar. A textura e o sabor conquistam à primeira colherada.

Continuar a ler »

Gelado Proteico de Avelã

Gelado proteico com queijo cottage e avelãs, cremoso, fácil e saudável. Faz-se em 5 minutos e é ideal para quem treina… ou só quer algo bom.

Continuar a ler »

Pudim de Caramelo

Fresco, leve, suave como um flan. Este pudim de caramelo coze-se ao lume e derrete-se na boca. Só 4 ingredientes e todo o tempo livre para o verão.

Continuar a ler »

Queques de Limão com Sementes de Papoila e Glacê de Limão

Queques altos e fofos onde brilha o sabor do limão. É tudo misturado à mão! São perfeitos para levar para a escola ou para o trabalho ou simplesmente para adoçar a tarde em boa companhia.

Continuar a ler »

Sobremesas

Sobremesas

Cheesecake de Chocolate
e Creme de Avelã

Cheesecake de Limão
com Curd de Limão

Sericaia
com Ameixas de Elvas em Calda

Tarte Cremosa de Limão

Bolo de Bolacha
(com Creme de Leite Condensado)

Flan de Maçã e Canela
(Estilo Parisiense)

Bolo de Amêndoa e Pera

Mousse de Manga
(apenas 5 ingredientes)

Cheesecake Basco
de Manga

Gelado Proteico de Avelã

Pudim de Caramelo

Queques de Limão com Sementes de Papoila e Glacê de Limão