Pão Rústico Rápido (sem amassar) Um pão fantástico, com alma rústica, que coze na panela. Fica pronto em pouco mais de duas horas e meia e não precisa de ser amassado. Continuar a ler »
Palitos de Pizza Irresistível com o queijo a derreter-se, este é um snack de sucesso para crianças e adultos, de preparação rápida e fácil. Continuar a ler »
Folar de Carnes da Filhagosa O folar de carnes da aldeia do meu pai, em Trás-os-Montes, é feito na época da Páscoa e tem um sabor incrível. Continuar a ler »
Pão de Soda com Queijo, Alho e Cebolinho Pão de origem irlandesa, rápido, com aromas fortes, ideal para acompanhar pratos caldosos. As sobras fazem deliciosos croutons. Continuar a ler »
Tosta Coração Uma tosta simples pode ser mais especial, recortada em coração, com bacon, queijo e ovo para servir o pequeno-almoço na cama. Continuar a ler »
Pão de Cerveja com Sementes de Sésamo Um pão rápido com uma textura meio pão meio bolo, para quem não tem tempo a perder e precisa de pão fresco. Continuar a ler »
Pãezinhos de Leite Caseiros Não há muita coisa melhor do que uns pãezinhos de leite acabados de fazer. São perfeitos para lanches e pequenos-almoços. Continuar a ler »
Baguete Rústica Estaladiça, rústica, cheia de personalidade, esta baguete é irresistível para o pequeno-almoço ou para acompanhar uma refeição. Continuar a ler »
Massa de Banha (para empadas) A melhor massa de banha de sempre, do chef José Avillez, é perfeita tanto para empadinhas como para empadas grandes. Continuar a ler »
Pão Lusitano (de bolota ou castanha) Pão saudável e nutritivo. Um legado dos nossos antepassados lusitanos. Podem usar-se várias farinhas, inclusive sem glúten. Continuar a ler »
Pão S.O.S.! (semi-integral) Um pão de forma, fofo, que não precisa de máquinas nem de amassar. Ideal para aqueles dias em que precisamos de pão fresco. Continuar a ler »
Bôla de Mortadela de Liquidificador Uma bôla rápida e simples com o recheio de que mais gostarmos, ideal para refeições volantes, piqueniques ou festas. Continuar a ler »
Pão de Milho Doce (para o chili) Um pão – meio pão, meio bolo – muito fofo e rápido de preparar. É indicado para acompanhar chili. Continuar a ler »