O conhecido molho de tomate de origem italiana não podia ser mais fácil. Pode ser congelado e utilizado em pizzas, lasanhas, massas ou no que a imaginação ditar.
Sem corantes, nem conservantes, o caramelo líquido caseiro conserva-se no frio durante meses, sempre no ponto para regar bolos, pudins, crepes, panquecas e gelados.
A pasta de caril vai dar um "boost" de sabor aos seus caris caseiros. Fácil de preparar, conserva-se até um mês no frigorífico com toda a pujança de sabor.
Este molho fica pronto em poucos minutos e é uma delicia sobre panquecas, waffles, gelados, bolos, misturado em iogurte natural ou a cobrir um cheesecake ou uma pavlova.
Bifes tenros, cogumelos frescos e um molho ó-tão-simples-e-bom fazem desta receita uma favorita em muitos restaurantes. E o melhor é que a podemos fazer rapidamente em casa.