Mousse Quark de Chocolate com Mirtilos e Flor de Sal

Mousse de chocolate densa, em versão light sem açúcar, carregada de mirtilos para uma explosão de frescura.

Miúdos de Frango à Portuguesa

Enriquecidos com um molho de tomate bem apurado, estes miúdos de frango podem ser servidos como petisco ou como refeição.

Cereal fantástico, o bulgur fica perfeito com o grão, o tomate e as aromáticas, tudo envolvido por um molho delicioso.

Uma mousse leve, pouco calórica, de uma fruta que é um encanto na aparência e no sabor. São conhecidas como "laranjas de ouro".

Rápido, simples e delicioso. Este frango é feito apenas numa frigideira, mergulhado num rico molho de tomate com azeitonas.

Lombos de salmão suculentos sobre uma cama de batata-doce assada, perfeito para um jantar a dois ou para o dia-a-dia.

Legume improvável para o húmus, a couve-flor funciona na perfeição e com uma textura idêntica ao húmus tradicional de grão-de-bico.

Fruta, leite de coco e um adoçante, fazem uma sobremesa saudável e perfeita para diabéticos ou para quem esteja preocupado com a linha.

Um húmus incrivelmente aromático e macio que pode ser servido como entrada ou acompanhamento de uma refeição.

Diabéticos e não só vão babar com este Petit Gâteau sem farinha de trigo e adoçado com um açúcar que não tem impacto glicémico.

Como entrada ou acompanhamento de peixe e carne, estes pudins são deliciosos e macios, além de terem uma belíssima apresentação.

Confecção muito simples para uma carne que se derrete na boca. As 4 longas horas no forno dão-nos tempo para outros afazeres.