Peru Assado
O peru é uma peça central na mesa de Natal. Saiba como assá-lo inteiro, sem falhas, garantindo uma carne suculenta, graças a uma técnica ancestral.
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Diabetes
Diabetes
Frango na Púcara com Castanhas
Uma refeição completa para toda a família com carne, legumes e castanhas, excelentes substitutas da batata e garantia de uma refeição saudável e equilibrada.
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Mexilhões à Espanhola
Mexilhões frescos num caldo aromático para molhar o pão ou para sorver. Uma deliciosa entrada ou refeição principal, pronta em menos de meia hora.
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Gelado de Banana e Frutos Vermelhos
Um gelado muito refrescante e baixo em calorias. Tem apenas 3 ingredientes e é muito versátil, permitindo usar outras frutas.
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Gelado de Grão
e Manteiga de Amendoim
Gelado improvável mas surpreendentemente delicioso e totalmente inclusivo. É vegano, não tem açúcares refinados, nem lactose, nem ovos, nem glúten, além de ser adequado para pessoas com diabetes.
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Polvo de Cebolada com Tomate
Inspirado nos sabores da culinária grega, este polvo de cebolada com tomate pode ser servido com batata cozida, sobre puré ou apenas com pão fresco ou torrado como petisco.
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As Melhores Perninhas de Frango no Forno
Deliciosas, suculentas e muito bem temperadas, ninguém vai acreditar que é uma receita tão simples e rápida.
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Camarão à Grega
com Tomate e Feta
Como entrada ou como prato principal, estes camarões são perfeitos para celebrar dias especiais como o dos namorados, que está à porta.
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Carne Guisada com Marmelos
O marmelo, tão rico em nutrientes e tão baixo em calorias, substitui a batata neste guisado de carne, cozido lentamente no tacho.
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Caviar Texano
Simples, fresco, saudável. Este Caviar Texano é uma entrada perfeita para os convívios de verão, servido com tortilhas crocantes de milho.
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Hambúrguer Portobello
Para uma dieta baixa em hidratos ou apenas para compensar de abusos, os Portobello substituem o pão e permitem uma refeição muito saciante.
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Patê de Feijão Preto
com Coentros e Lima
A simplicidade no seu melhor. Este patê de feijão preto, à mexicana, é delicioso, saudável e perfeito como entrada ou para picar.
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