Tártaro de Atum Picante
Esta é uma óptima entrada, sobretudo em dias quentes. Abacate e atum fazem um casamento perfeito. Uma receita requintada e deliciosa!
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Dia dos Namorados
Dia dos Namorados
Espetadinhas de Camarão com Molho Balsâmico de Mel e Cerveja
Estas espetadinhas são um óptimo aperitivo em qualquer ocasião. Confecção simples. Servem-se quentes, acabadas de sair da chapa.
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Mousse de Queijo e Iogurte com Frutos Silvestres
5 ingredientes, 5 minutos e está pronta. É uma sobremesa leve, fresca e deliciosa que pode ser feita com antecedência.
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Frango Caprese com Molho Italiano Balsâmico
Tomate e mozzarella sobre peitos de frango, tudo regado com um belíssimo molho italiano balsâmico caseiro que faz toda a diferença.
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Brownie de Castanha
É absolutamente divinal. Textura perfeita e com menos calorias. Adapta-se facilmente para versão sem glúten e sem lactose.
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Filetes de Peixe com Legumes em Cama de Batata-Doce
São deliciosos. Filete de peixe branco recheados com legumes al dente e uma cama de batata-doce que lhes dá um contraste divinal.
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Pimentos Padrón com Requeijão e Presunto
Pimentos padrón recheados com requeijão fazem uma entrada diferente ideal para reuniões de amigos ou para um jantar a dois.
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Mini Pavlova com Molho de Morango
Delicadas mini pavlovas cobertas com molho de morango são o remate perfeito para uma refeição para celebrar o dia dos namorados.
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Trufas de Castanha e Chocolate
Lindas, deliciosas, surpreendentes! São muito menos calóricas e adequadas para as três principais intolerâncias alimentares.
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Pas de Deux de Borrego com Crosta de Pistácio
Um prato perfeito para celebrar o amor. Estas costeletas têm carne rosada e suculenta e ficam bem com tomates-cereja assados no forno.
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Rosa em Flor
(meloa com presunto)
Versão elegante da meloa com presunto, esta entrada é temperada com molho vinagreta para um acentuado contraste nos sabores.
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Cupidos
(e Torta de Cupido)
Uma massa leve de claras, muito macia, com recheio de chantilly e compota de mirtilos para celebrar o amor.
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