Trifle de Verão com Frutos Vermelhos Esta sobremesa, carregada de fruta, é linda, muito fresca, pouco doce e pode ser feita com antecedência. Continuar a ler »
Tarte Cremosa de Morangos e Amêndoa Uma tarte fresca para celebrar o Dia da Mãe. Combina diferentes texturas e sabores numa conjugação divinal e de excelente apresentação. Continuar a ler »
Pecado de Chocolate (sem açúcar/sem farinha) O melhor bolo de chocolate de sempre, de textura húmida. Sem açúcar e sem farinha, tem apenas 5 ingredientes. É perfeito. Continuar a ler »
Mil-folhas com Creme e Frutos Vermelhos Simplicidade e beleza fazem deste folhado a sobremesa ideal para ocasiões muito especiais, com a vantagem de podermos prepará-la com antecedência. Continuar a ler »
Tarte de Leite com Canela Tarte de Leite da melhor tradição sul-africana, simples, delicada e deliciosa. Um sucesso em qualquer ocasião. Continuar a ler »
Sharlotka de Pera Rocha Este bolo maravilhoso de tradição russa é feito habitualmente com maçã, mas esta versão com pera rocha nacional não lhe fica nada atrás. Garanto. Continuar a ler »
Cheesecake de Morango (com base de Oreo Golden) Este Cheesecake só precisa de ir ao frio para prender e é uma sobremesa linda e perfeita para os dias quentes de Verão. Continuar a ler »
Leite-Creme da Avó Maria Uma receita da mais pura tradição portuguesa pelas mãos de uma avó que a tornou a sobremesa mais especial da família. Continuar a ler »
Petit Gâteau Uma das minhas sobremesas de eleição, com uma bola de gelado. Estes bolinhos de chocolate podem ser congelados e cozidos na hora. Continuar a ler »
Pudim de Laranja Descansado O grande vencedor do desafio do Dia dos Avós é um pudim inigualável que representa uma geração que tinha tempo e dava às receitas o tempo de que elas precisavam. Continuar a ler »
Tarte de Maçã (Receita da Mãe) Para mim, a melhor tarte de maçã do mundo! Receita tradicional da mãe, claro! Continuar a ler »
Arroz-Doce (Receita da Mãe) Sem gemas, muito cremoso, com bago solto e macio, bem docinho. Uma receita infalível de tradição portuguesa. Continuar a ler »
Tosta Coração Uma tosta simples pode ser mais especial, recortada em coração, com bacon, queijo e ovo para servir o pequeno-almoço na cama. Continuar a ler »
Charlotte de Tiramisù O irresistível tiramisù numa charlotte perfeita para o Dia da Mãe. Um creme leve com palitos la reine demolhados em café e Amaretto. Continuar a ler »
Tarte de Noz, Caramelo e Chocolate Uma tarte de contrastes entre a noz crocante e massa macia, o caramelo doce e o chocolate mais amargo, pontuada com toques de sal. Continuar a ler »
Tarte de Chocolate e Noz Uma receita especial para o Dia da Mãe e não só. Esta tarte conquista-nos à primeira dentada, no sabor e na textura. Continuar a ler »
Bolo de Noz com Creme de Ovos Uma receita antiga adaptada para versão sem glúten. Um bolo fofo, húmido e com uma cobertura divinal. Continuar a ler »
Charlotte de Framboesa Uma charlotte com um laço é sempre uma peça bonita para dias especiais e, toda ela em rosa, é um mimo perfeito para o Dia da Mãe. Continuar a ler »
Bolo de Morango da Mãe Para o Dia da Mãe ou para um aniversário, este bolo de morango vai brilhar com a sua massa bem húmida de comer e chorar por mais. Continuar a ler »
Cupidos (+ Torta de Cupido) Uma massa leve de claras, muito macia, com recheio de chantilly e compota de mirtilos para celebrar o amor. Continuar a ler »
Bolo de Chocolate e Avelã (sem glúten) Não tem farinha, não tem glúten, mas todos vão adorar este bolo com textura de brownie em que o chocolate é rei e a avelã rainha. Continuar a ler »
Trifle de AMOR’ango Sobremesa fresca e leve, construída camada a camada como uma relação a dois. Serve-se numa taça grande ou em tacinhas individuais. Continuar a ler »
Doce Beijo de Queijo Entrada de sucesso para um jantar a dois ou uma reunião de amigos. O contraste entre o doce e o salgado é absolutamente delicioso. Continuar a ler »
Panquecas “Bom Dia” (Com Leitelho/Buttermilk) As panquecas da Julie "Masterchef" Goodwin são leves, são fofas, são verdadeiramente incríveis e perfeitas para mimar a família. Continuar a ler »