Especial
Receitas com Chocolate
Hoje partilho convosco 4 deliciosas receitas com chocolate.
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Chocolate
Especial
Mousse de Chocolate e Chia
com fruta fresca
A melhor mousse de chocolate e chia. À mão ou no liquidificador faz-se em 5 minutos e depois só precisa de tempo para ficar mais densa.
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Brownies Saudáveis
de Manteiga de Amendoim
Brownies saudáveis sem glúten nem açúcares refinados. São pouco doces, têm o interior húmido e ficam prontos em menos de 30 minutos.
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Queques Cremosos
de Nutella
Queques super simples, rápidos e baratos e super “nhami nhami” têm textura de brownie, pepitas de chocolate e sabor a Nutella.
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Bolo de Mousse
de Chocolate
Bolo por baixo, mousse por cima. Este bolo é perfeito para quando se quer impressionar numa ocasião especial.
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Pecado de Chocolate
(sem açúcar/sem farinha)
O melhor bolo de chocolate de sempre, de textura húmida. Sem açúcar e sem farinha, tem apenas 5 ingredientes. É perfeito.
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Pudim de Chocolate
(sem ovos)
Simples, rápido, económico e delicioso. Este Pudim de Chocolate sabe mesmo a chocolate e fica a anos-luz do pudim de pacote.
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Biscoitos de Manteiga
de Amendoim (sem farinha)
Receita super simples com apenas 7 ingredientes faz biscoitos perfeitos. Sem manteiga normal ou farinha é ideal para celíacos.
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Petit Gâteau
Uma das minhas sobremesas de eleição, com uma bola de gelado. Estes bolinhos de chocolate podem ser congelados e cozidos na hora.
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Bolo de Nutella
(sem farinha)
Apenas dois ingredientes fazem este bolo sem glúten perfeito na textura e no sabor. É chocolate, é avelã e é super macio!
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Chocolate Quente
(sem açúcar refinado)
Chocolate quente, bem denso, para aconchegar o estômago e a alma nos dias mais frios. Todo o sabor e textura, com menos calorias.
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Bolo de Chocolate
Saudável
É denso. É chocolate. Sem glúten, sem açúcares refinados, sem lacticínios, sem frutos secos e muito menos calorias.
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Mousse Quark de Chocolate
com Mirtilos e Flor de Sal
Mousse de chocolate densa, em versão light sem açúcar, carregada de mirtilos para uma explosão de frescura.
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Bolo Floresta Negra
de Caneca (Microondas)
Os fãs do Floresta Negra podem fazer este clássico em versão mais simples, para aqueles dias em que apetece um doce rápido.
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Nutella Caseira
(Creme de chocolate e avelã)
Em menos de meia hora e com 6 ingredientes fazemos esta versão com mais chocolate e avelãs e muito menos açúcar do que a original.
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Queques de Chocolate
de Liquidificador
Receita de liquidificador, super rápida. O resultado são uns queques deliciosos que as crianças - e não só - vão adorar.
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Bolo Mousse de Chocolate
e Café com Amaretto
Um bolo imponente para dias especiais, feito com uma camada de brownie e duas camadas de mousse: chocolate e café. É uma perdição.
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Petit Gâteau
(para diabéticos e não só)
Diabéticos e não só vão babar com este Petit Gâteau sem farinha de trigo e adoçado com um açúcar que não tem impacto glicémico.
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Bolo de Chocolate
Nutella e Avelã
com Chantilly de Baileys
Um bolo rico e intenso, no sabor e nas calorias. É um "pecadilho" nesta semana santa, para uma Páscoa ainda mais doce.
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Molho De Chocolate
(Sem leite, sem glúten)
Simples e rápido sem conservantes, mantém-se no frigorífico durante dois meses ou mais. Ideal para crepes, panquecas e gelados.
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Brownies Rainha
(Aproveitamento de sobras)
Mais uma reciclagem de sobras de Bolo Rainha que pode ser feita com sobras de qualquer outro bolo seco. Uma verdadeira delícia!
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Bolo Rico
de São Martinho
Bolo de castanha e chocolate, pouco doce, húmido, que vai conquistar os apreciadores de chocolate negro.
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Tarte de Noz, Caramelo
e Chocolate
Uma tarte de contrastes entre a noz crocante e massa macia, o caramelo doce e o chocolate mais amargo, pontuada com toques de sal.
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Bolo na Caneca de Chocolate
e Manteiga de Amendoim
Para os dias em que a urgência vence a paciência, este bolinho fica pronto em menos de 10 minutos.
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Bolachas de Cacau
e Laranja
Perfeitas para oferecer no Natal estas bolachas são estaladiças e pouco doces com um intenso sabor a cacau e laranja.
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Brownie
de Castanha
É absolutamente divinal. Textura perfeita e com menos calorias. Adapta-se facilmente para versão sem glúten e sem lactose.
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Tarte de Chocolate
e Noz
Uma receita especial para o Dia da Mãe e não só. Esta tarte conquista-nos à primeira dentada, no sabor e na textura.
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Trufas de Castanha
e Chocolate
Lindas, deliciosas, surpreendentes! São muito menos calóricas e adequadas para as três principais intolerâncias alimentares.
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Gelado de Chocolate
(Cremoso)
Um gelado de chocolate negro de altíssima qualidade, denso, de sabor intenso a cacau e muito cremoso que vai fazer sucesso.
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Brownies
de Feijão Preto
Brownies sem glúten em que o ingrediente principal é o feijão preto. Ficam húmidos e com uma textura incrível, sem farinha.
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Tronco de Natal
(Com Cogumelos de Merengue)
Um clássico do Natal, delicioso, com uma massa fofa e um recheio leve e fresco. Tem a vantagem de poder ser feito com antecedência.
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Bolo de Chocolate e Avelã
(sem glúten)
Não tem farinha, não tem glúten, mas todos vão adorar este bolo com textura de brownie em que o chocolate é rei e a avelã rainha.
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Cheesecake de Chocolate
e Laranja
Chocolate e laranja são uma conjugação perfeita para este cheesecake de forno, muito cremoso e arrebatador para os sentidos.
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Bolo de Cenoura
com cobertura de Chocolate
Um bolo simples e muito fofo a transportar-nos à infância. Cenoura e chocolate fazem um casamento perfeito.
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Cheesecake
de 2 chocolates
Um cheesecake muito fresco para os dias quentes de Verão. Chocolate branco e chocolate negro contrastam na cor e no sabor.
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Bolo
de Moca
Compacto, denso e ligeiramente húmido, com uma textura entre o bolo e o brownie, este bolo de moca é um favorito dos fãs de chocolate.
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Suflê de chocolate
(microondas)
Mini suflês foguete feitos no microondas, com um interior muito húmido, perfeito para iniciados ou para quem tem pressa.
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Bolachas Duo (Nutella
& Manteiga Amendoim)
Crocantes por fora e macias por dentro, estas bolachas de Nutella e manteiga de amendoim juntam o melhor de dois mundos.
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Bolachas Americanas
Gigantes
Estão no top 5 cá de casa. São as favoritas do meu filho que as considera melhores do que as do Starbucks. Que tal confirmarem?
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Biscoitos De Natal
(adaptado de Martha Stewart)
Lindos e deliciosos estes biscoitos de chocolate, com rachas na superfície, que celebram o Natal. Uma receita simples e fácil para todos!
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