Frango Mozzarella com Tomate-Cereja em Molho Balsâmico

Deliciosos peitos de frango com mozzarella, aconchegados por tomates-cereja assados com molho balsâmico de alho, ervas e mel.

Ensopado de Vaca e Legumes com Vinho Tinto

Comida de conforto carregada de sabor, perfeita para os dias mais frios. Não prescindo de um bom pão fresco para molhar no caldo.

Bifes suculentos com manteiga de ervas servidos com espargos verdes e magníficas batatas douradas feitas na frigideira. Perfeito!

Uma perna de peru bem temperada, de carne macia e suculenta. Um clássico para o almoço de Natal.

Todo o calor da harissa e dos cominhos nestas almôndegas de peru cozinhadas num aromático molho de tomate.

Uma receita clássica, em versão rápida. O resultado é um arroz muito solto e um sabor que brilha pela simplicidade.

Um dos pratos favoritos dos apreciadores de cozinha indiana. Aromático e cremoso fica pronto em cerca de meia hora.

Carne suculenta com sabores orientais. Fica a marinar de um dia para o outro e depois o forno faz o resto em menos de meia hora.

Uma perna de borrego desossada e bem temperada, prima pela simplicidade e conjuga todos os sabores com equilíbrio.

Um clássico vintage de boa memória, este frango fica muito macio com um molho cremoso e sabor a manteiga e limão.

Confecção muito simples para uma carne que se derrete na boca. As 4 longas horas no forno dão-nos tempo para outros afazeres.

Inspirado no Bife Wellington este rolo envolvido em massa folhada é macio, suculento e bem temperado. Sucesso garantido.