Focaccia Mediterrânica
(sem amassar)

Mesmo sem massa-mãe, esta Focaccia desenvolve os sabores que só o descanso da massa até 48 horas permite. Mais tempo, mas menos trabalho.

Mousse de Chocolate
(receita tradicional)

Uma mousse deliciosamente leve e arejada feita à moda antiga. Tem apenas 4 ingredientes e fica pronta a refrigerar em 20 minutos.

Uma das receitas favoritas dos portugueses. Estas pataniscas de bacalhau com massa fofa e leve rendem muito e casam na perfeição com arroz de feijão.

Apenas 3 ingredientes, 10 minutos de trabalho (se tanto) e fica pronto a congelar. Muito cremoso, mesmo sem máquina de gelados.

Refeição rápida, fácil e económica. Os hambúrgueres de atum são deliciosos e muito versáteis. Podem ser preparados com antecedência e congelados!

Um bolo carregado de morangos, com massa densa mas muito fofa. O molho feito a frio é o remate perfeito!

Uma salada de batata e ovo é sempre um sucesso como acompanhamento para carnes e peixes grelhados ou para levar bem fresquinha para um piquenique.

Um hino ao Verão no sabor e na cor. Este gelado de fruta com apenas 4 ingredientes faz-se em 10 minutos.

Porco desfiado suculento feito à pressão, sem as longas horas de churrasco ou forno habituais. Para rechear generosamente um maxi burger de brioche.

Simples, fresco, saudável. Este Caviar Texano é uma entrada perfeita para os convívios de verão, servido com tortilhas crocantes de milho.

Não precisamos de sair de casa para colocar na mesa as melhores tiras de frango frito. Saborosas e crocantes para miúdos e graúdos.

"Caliente" e cheia de sabor! Esta sopa pode ser uma entrada ou prato principal para honrar a bela tradição mexicana.