Petit Gâteau Uma das minhas sobremesas de eleição, com uma bola de gelado. Estes bolinhos de chocolate podem ser congelados e cozidos na hora. Continuar a ler »
Coelho Assado com Batata e Feijão-Verde Este prato é verdadeiramente delicioso, mesmo para quem não é grande apreciador de coelho. O resultado final é uma carne tenra e apurada. Continuar a ler »
Ratatouille Especial com Ovos Escalfados Como entrada, prato principal ou acompanhamento este ratatouille é uma excelente forma de introduzir mais legumes na alimentação diária. Continuar a ler »
Bacalhau com Broa O esplendor da simplicidade na mesa de Natal com este prato de bacalhau carregado de contrastes no sabor e na textura. Continuar a ler »
Gelatina Especial de Frutos Vermelhos Base crocante, recheio cremoso e cobertura fresca. Esta gelatina é rica em contrastes para fazer muita gente feliz. Continuar a ler »
Tarte de Chocolate e Noz Uma receita especial para o Dia da Mãe e não só. Esta tarte conquista-nos à primeira dentada, no sabor e na textura. Continuar a ler »
Empada de Alheira de Caça com Cogumelos e Espinafres Um recheio cremoso com alheira, espinafres e cogumelos fazem desta empada uma solução perfeita para refeições descontraídas. Continuar a ler »
Bolo de Mirtilos (Natal) Tem frutas, mas frescas. Uma opção perfeita para quem não aprecia o bolo tradicional mas não quer perder o espírito da quadra. Continuar a ler »
Refresco de Mirtilo com Hortelã Nos dias quentes de Verão este refresco aproveita o que de melhor nos dá a estação. Os mirtilos podem ser frescos ou congelados. Continuar a ler »