Panados de Frango
com Molho Quente de Mel
Uma forma simples e rápida de fazer panados de frango no forno, bem saudáveis, e ainda mais saborosos com um molho levemente picante e adocicado.
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Cheesecake de Caramelo Salgado com Praliné de Amêndoa
Um cheesecake de sonho especialmente para os fãs de caramelo salgado. Serve-se bem fresco, a fechar uma refeição despreocupada nos dias e noites quentes de Verão.
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Salada Fria de Massa
com Molho de Iogurte
Como prato principal vegetariano ou como acompanhamento de grelhados, esta salada de massa é saudável, refrescante e perfeita para os dias e noites quentes de Verão.
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Na cozinha
Gelado improvável mas surpreendentemente delicioso e totalmente inclusivo. É vegano, não tem açúcares refinados, nem lactose, nem ovos, nem glúten, além de ser adequado para pessoas com diabetes.
A bolonhesa clássica rende-se ao sabores do chili, numa receita que junta o melhor dos dois mundos, com muito molho para envolver o esparguete e molhar o pãozinho.
Chega esta altura do ano e o que se quer são refeições práticas e leves, mas ao mesmo tempo nutritivas.
Olá a todos e sejam bem-vindos
Sou jornalista, trabalho em televisão desde os 25 anos, e diariamente chego às vossas casas com as notícias do dia.
Sou jornalista, trabalho em televisão desde os 25 anos, e diariamente chego às vossas casas com as notícias do dia.
Sabia que...
Como fazer caldo
de frango/galinha
Nada se desperdiça num frango. Os restos dos cortes fazem um belo caldo para fazer canja ou usar em várias receitas.
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Como conservar pesto
(para usar todo o ano)
Se gosta de fazer o seu pesto caseiro, e se o faz em quantidade, saiba como conservá-lo para o consumir ao longo de todo o ano.
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Como fazer
caldo de camarão
O melhor caldo é caseiro. Este caldo de camarão é feito com o desperdício de cascas e cabeças. Façam e congelem para ter sempre à mão.
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Na OFICINA
Juntem os mais novos e lancem-se com alegria neste projecto. É simples, rápido e barato e vai encher a casa com o espírito de Natal.
Sobre uma base redonda de esferovite, três diferentes frutos secos com casca juntam-se para formar uma grinalda de tons outonais.
Agora que temos de ficar em casa, esta é uma ideia para fazerem com os mais pequenos e passarem uma tarde criativa e divertida.
A suspensão é uma solução ideal para quem invista em plantas para decoração, com aproveitamento de espaço vertical.
DOSSIÊS TEMÁTICOS
Especial
Mousses Frescas para o Verão
Mousses frescas tornam o Verão mais leve e doce. Deixo-vos estas 4 simples receitas para fecharem refeições com chave de ouro.
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Especial
Bebidas para convívios de Verão
Duas com álcool, duas sem álcool. Estas 4 bebidas vão alegrar os encontros que animam os dias e noites de Verão.
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Especial
Receitas leves e saudáveis
O verão chega esta semana e o tempo quente pede refeições mais leves e pouco calóricas. Espero que gostem destas 4 sugestões.
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